Mikrobylinky uspěly v soutěži o regionální potravinu

Brouzdání po internetu někdy může nastartovat nové podnikání. Důkazem je Městská vertikální farma Microgreen Karlovy Vary. Její zakladatelka Olga Novak během mateřské dovolené natrefila na internetu na videa a informace o mikrobylinkách. Téma ji natolik zaujalo, že začala pro zábavu s dětmi tyto bylinky pěstovat. Později založila vlastní farmu, která dodává mikrobylinky do restaurací v kraji.

video: iDNES.tv