Jiří a Michaela Koláčkovi o podnikání a své pekárně

Jiří Koláček ač nepekař začal péct žitný chleba podle vlastního receptu sám pro sebe. Když ho dal ochutnat přátelům, nevěřili, že ho pekl sám a ze žita. Dnes v pekařině podniká spolu se svou dcerou Michaelou. A daří se jim. Zájem o jejich chleba roste a s rostoucí chutí zákazníků roste i počet upečených žitných chlebů.

video: Koláčkova pekárna