Máloco je tak typické pro Provence jako bujabéza, voňavá polévka z ryb a mořských plodů, s pastisem a fenyklem. „Zavřete oči a ocitnete se v baru v přístavu v centru Marseille, kde se jde každé ráno pro čerstvé ryby. To je Provence,“ barvitě líčí Ian Kuneš z Divokýho bistra v kempu na Šumavě.
Sdílet video na FB