Nadýchané lívance podle Pavla Berkyho

Na lívance najdete na internetu stovky receptů. Mnoho z nich, aby dosáhly nadýchanosti, do těsta přidává kypřicí prášek do pečiva nebo dokonce droždí. Kuchař a módní návrhář Pavel Berky si pro vás připravil variantu, kde „podpůrné“ prostředky nahradí našlehaným sněhem z bílků.

video: Pavel Berky