Nevěřili byste, že příprava cateringu na letišti je opravdová věda

Byli jsme na exkurzi v cateringové společnosti na pražském letišti. Když dostanete v letadle jídlo, určitě vás ani nenapadne, jak složité to ve skutečnosti je. Hodně se dbá hlavně na hygienu, pro každé letadlo se ověřuje počet cestujících na palubě, ani piloti si nemohou dopřát dvě stejná jídla a návrhy pokrmů často připravují naši nejlepší šéfkuchaři.

video: Ivo Helikar, Peter Antalík, iDNES.cz