iDNES.tv

  • Zpravodajství
  • Živě
  • Slow
  • Pořady
  • Rozstřel
  • iDNES KINO

  • Jak vypadá šunka z masa a z odpadu. Poznáte ji?

    Tradiční způsob konzervace solí je nám znám již od dob Keltů a Římanů. Od druhé poloviny 19 století díky české výrobě svět zná šunku od kosti. Kolik lidí, tolik chutí. Šunka se řadí k pilířům masných výrobků, uzená, vařená, sušená...prostě královna jídelního stolu. Jaká je ta nejlepší a jak jí poznat?

    Další epizody

    PŘEJÍT NA ÚVODNÍ STRÁNKU iDNES.cz