Tradiční výroba chleba a jeho pečení v peci na dřevo, pomáhá chránit francouzského pekaře před raketově rostoucími náklady na energii. Franck Burgaud, který vlastní jedinou takovou pekárnu ve městě Challans na západě Francie, při otevření před 23 lety, nikdy nepředpokládal takové zdražení energií.
Sdílet video na FB