Luxusní žemlovka z vánočky za pár minut

Osmý díl ze seriálu Tvoříme příběh pečiva. Luxusní žemlovka za pár minut? Žádný problém, když máte po ruce dobrou vánočku.

Vánoční žemlovka

půlka vánočky

3ks jablko

pomerančová kůra

pomerančová šťáva (2ks pomeranč)

4ks vejce

0,5l smetana

1 ks čokoláda

50g máslo

Plech vymažeme máslem a klademe na tenké plátky krájenou vánočku. Potom přidáme krájené jablka, strouhanou kůru a šťávu z pomerančů. Následuje další vrstva vánočky. Ze smetany a žloutků uděláme směs, kterou zalijeme naši vánoční žemlovku. Z bílku uděláme sníh, který nakonec zapečeme. Při podávání nastrouháme čokoládu s badyánem.

Dobrou chuť vám přeje
Penam